Bueno pues me decido a empezar un blog para las que quieran cocina rapida y facil. Tambien para las que tengan Tupperware y no lo saben utilizar.Fui monitora en Tupperware 20 años. Viage mucho, ganandome viages, regalos. Tambien me gane el coche , cambiandolo cada 2 años, y asegurado a todo riesgo por la compania. Me gusto mucho mi trabajo, por varias cosas.Vivi en Francia y no conocia a casi nadie en Carcaixent (Valencia) , me permitio aprender a hablar en publico y conocer a gente y tener amigas. Luego me permitia trabajar en mi tiempor libre y ocuparme de mi casa y de mis 2 hijos.Me permitio ganar dinero para pagar los gastos de casa, y hipoteca.Ya veis a partir de ahi mi aficion a cocinar y practicando cocina que fuera rapida para dar a mis clientas.

jueves, 31 de enero de 2013

Receta bechamel en microondas


Ire aprendiendo poco a poco y pondre algunas fotos, pero esta receta es muy facil y rapida
Recipiente utilizado jarra microplus 1l
spatula silicona
batidor
Ingredientes y Preparacion
100ml harina poner en la jarrita , fijaros que pone unas medidas en el interior, luego añadir hasta 200ml el aceite de girasol, mezclar con la espatula, añadir sal, pimienta , nuez moscada en polvo.Luego añadir hasta   800ml , pero moviendo con el batidor. Poner tapa, sabeis que este recipiente es muy ligero y lleva tapa. Poner en el microonda potencia 750 W 3 mn, sacar batir y volver a poner 2 mn. Sacar batir y dejar 5 mn reposo antes de utilizarla.
 Esta lista para hacer una coliflor gratinada, por ejemplo, o endivias gratinadas, o cualquier verduras, solo es añadir queso emmental rallado y un chorrito de aceite o mantequilla, para eso tenemos los recipientes de horno los ultra pro con tapas que con solo 30mn a 200º.
No ponser nunca  gril,  con ningun recipiente , ni de horno ni de microondas.
Buen provecho