200 g chocolate para fundir
200ml nata liquida
2 huevos
100g harina
200ml azucar glas
5ml levadura polvo
1 bote pera en almibar
Preparación
En la jarra microplus de 1,5l cortar el chocolate , con la nata, tapar y poner al microondas 1mn a 750W.Mezclar on el batidor plano. Añadir en el mismo recipiente los huevos,1 a 1 mezclar.
Ir poniendo la harina, levadura, azucar, mezclando con el batidor plano.
Escurir las peras en el colador doble, que gracias a su tapa escurre mejor.
En el quick chef, cortar las peras pequeñitas, y añadir a la jarra anterior. Con la ayuda de la spatula de silicona, recoger y verter todo en el molde de silicona corona, previamente lavado y enjuagar sin secar, para que no se pegue. Poner al microondas 5mn a 750 W, luego esperar 1 mn y volver a poner 3 mn a 750W. Esperar que enfrie para desmoldar.
Es una receta fácil, donde solo manchamos la jarrita microplus, el quick chef, un colador para escurrir las peras en almibar y el molde de silicona corona de 2l.
Buen provecho seguro que os gustara, pero se puede cambiar la pera por melocoton.
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